海幸・山幸マルシェ ＮＩＣＨＩＮＡＮ
全国の都市部で開催中のマルシェジャポン
マルシェ・ジャポンキャラバンを、
宮崎県日南市で開催することが決定した
日程は5月１日〜2日 １０：００〜１６：００
場所は日南市の堀川運河夢ひろばだ
キャッチフレーズはおいしさの手をつなごうに決まった
ハンドメイド・ナチュラル・ロハス・オーガニック
をテーマに県内からさまざまなおいしさが集まる
ほぼ出店者も決まり頑張って準備中である
なんといっても一番の目玉はキッチンカーがやってきて
大阪のドゥ・アッシュのフレンチシェフ中田さんが宮崎の食材で
創作料理を作る
メインはじどっことかつおを使用したいようだ
ドゥアッシュ中田貴紀シェフシェフのブログはこちら→ http://www.french-2h.jp/blog.php
これだけでも楽しいのに
今回は日南学園の調理科の生徒さんがスペシャルの学園カレーを販売する
海幸カレーと山幸カレーの2種類だ
事前にカレーコンテストを行いグランプリを取ったカレーだと言う
どんなカレーになるか大変興味深いしとっても楽しみだ
カレーコンテストは4月22日に行われる
キッズカフェでは可愛い子供たちががドリンクをサービス
丸ごとマンゴーと称して
出始めたばかりのマンゴー販売や昨年完売した都農ワインの
マンゴーワインも
特別に都農ワインのコーナーで飲むことが出来る
また、ひでじビールの新発売のマンゴービールも特別販売も決定した
マンゴーソフトクリームも会場では食べることができて
まさしく丸ごとマンゴーが味わえるのだ
さてマルシェの出店者だが
少し紹介してみよう
新鮮野菜、マンゴー、スターフルーツ、イチゴ、ブルーベリーの苗
花、じとっこ、魚うどん、肉屋さんのメンチカツ、えびの米ひのひかり
地元の焼酎などなど
ずらり揃う
是非ゴールデンウィークの頭は日南にドライブ
そしてマルシェでおいしいお散歩はいかがですか！！
