うなぎ処もりやま（宮崎市高岡）
宮崎でうなぎと言えばここと言われるほど
有名なのが西都市の入船だが
高岡の町はずれにも良心的なうなぎ屋さんがある
宮崎市から高岡を抜け小林方面に向かう
高原カントリークラブの入り口のすぐそばに
うなぎ処もりやまがある
宮崎のうなぎは蒸さずにそのまま焼くので
いい意味で野趣味があり
肉質の良さ悪さがストレートに出てしまう
そんな中でもここのうなぎの質も良いし良心的な価格である
今日は1900円のうなぎ定食を頼む
最初に持ってこられるのが手ずくりの漬物とお茶
焼き上がりまでしばらく待つ
うなぎはボリュームたっぷり
一緒に出てくる呉汁が風味豊かで香ばしい
そして肝とここの名物うなぎ南蛮が入っている
うなぎ南蛮はさっぱりしてさわやかだ
うなぎに山椒を一振り
少したれの甘さは気になるが
ご飯にうなぎを乗っけてかっ込む
うなぎの醍醐味はご飯とうなぎを豪快に食べることに限る
呉汁もお替りができるようでこれもうれしいサービス
もっと場所が近ければ手ずくりの漬物に日本酒を楽しみながら
うなぎの焼くのを待つこともできるのだが・・・・
ともあれCPも高い良心的な宮崎のうなぎ屋さんだ
是非お近くを通られる際はのぞいていただきたいお店の一つである
呉汁度 ★★★
うなぎ処 もりやま
宮崎市高岡町浦乃名８７２
０９８５－８９－１５４０
１１：００～２０：００
（水曜休み）
