マンゴの誘惑
タイと言うと一つのワードが私の頭を駆け巡る
そのワードはマンゴだ
そのマンゴも2種類のマンゴが私をタイに誘惑する
一つは果物の女王と言われるマンゴスチンだ
トロピカルフルーツで有名なタイだが
昔一度食べて一発で虜になってしまった
エンジの果実を割ると
真っ白な実が現れる
しゃぶるように食べると上品な甘さが癖になる
この果物の旬は5月から9月ぐらいまで・・・・・
タイに出かけたら一度は食べたい果物だ
白い実がとても甘くて上品
さてあと一つのマンゴは
バンコクにあるマンゴタンゴのお店の味だ
私は数年前からこの店のファンだ
現在はバンコクの中心地サイアムのノボテルホテルの横に小さなお店がある
この店の看板メニューのマンゴタンゴが素晴らしい
フィリピンマンゴーを使用して
フレッシュマンゴーとマンゴープリンとマンゴーアイスの3点セットが
一皿に盛りつけられて出てくる
食べると
濃厚な甘さとさわやかさが口中をぐるぐる回る
贅沢な一皿だが何と価格は日本円で360円程度
あまりの安さとうまさは嬉しい驚き
この味は宮崎でもチャレンジして欲しい味だ
こんな２つのマンゴが食べられる幸せがバンコクにはある
