ごはん,酒,  ,  

ももてる(京都)

京都四条烏丸から歩いて五分ほどの場所
少し路地に入るので一見さんにはまずわからない
 
10席しかない居心地の良い居酒屋だ
女性ママのモモさんが作る
創作家庭料理というべき料理なのだが
基本は酒のツマミとなる料理がメイン
ここの料理を食べるだけで
酒飲みのツボが分かっている人だと納得してしまう
 
気に入らないお客さんは
覗いても今日は満席です!とそっけない
だってあの人
前回帰るときに見送りに行ったら
私を触ったんだもんとあっけらかんと笑う
料理とお酒が大好きなのはモモさんの顔を見るとわかる
 
日本酒、焼酎、ワインとなんでもござれ
それに合わせたツマミが出てくる
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美丈夫の酒をお願いすると
アナゴの煮凝りがお勧めだとのこと
美丈夫は旨味のバランスが良い酒だ
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それにイクラとポテトサラダと注文
イクラが乗るだけで料理の豪華さがでてくる
意外に良い相性
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温かい料理を出すときは必ずお皿を温める
そんな細かい気配りが酒好きの心を虜にするのかもしれない
 
次はお燗でと
群馬泉の山廃純米を
このお酒のセレクトだけでもママの酒好きが分かると言うもの
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料理はブリの照り焼き
群馬泉は濃い味にはめっぽうよく合う
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お店は常連さんで盛り上がっている
横はワイン、向こうのお客は黒じょかで焼酎だ
酒飲みのツボを押さえている料理
そしてまた来たいと思わせてくれる温かさこそが
ももてるの魅力だ
入るまではハードルが高いが
京都の居酒屋でまた一つ好きなお店が増えた
 
 
肝っ玉母さん度   ★★★★
 
 
ももてる
 
京都市下京区綾小路堺町西入ル綾材木町197
075-344-0238
18:30~23:00
(日祭休み)