福助(富山県砺波市)

富山県砺波市

ここはチューリップの産地でも有名なところだが

蕎麦の名店もありますよ

との桝田社長の話を聞きお邪魔することにした。

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店構えが風格があり立派だ

なんと古民家を移築されて蕎麦屋にされたらしい

入ると梁や柱が太く

重厚な雰囲気で天井も高く

ゆったりと落ち着ける

ジャズが流れてまるでカフェとでもいえるような場所だ

 

頼んだのは鴨汁せいろ

せいろは細引きの蕎麦

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蕎麦自体の香りがとても良い

鴨汁は少し甘すぎたが鴨自体はとても美味しい

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わらび餅も上品でおいしかった

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ここはお酒を楽しんでそばを食べるお店だと思う

 

 

古民家度  ★★★☆++

 

 

福助

 

富山県砺波市林947-1

0763-33-2770

11301430  1800~20:30

月曜休み