貴の永山夫妻を囲んだ食事会

貴の永山夫妻を囲んだ食事会が

宮観のディアマンルージュで行われた

4年ぶりに宮崎に来られたそうで

宮崎滞在のアテンドは松下さんがされたそうだ

永山夫妻は子供さんと3人で宮崎を満喫されたよう

特にマンゴーやライチなど果物を絶賛されていた!

乾杯は貴のスパークリング

アルコール度は14.5で少し低めに設定されている

爽快感があるので夏には最適

太刀魚のカルパッチョ

へべずを絞って塩で食べると最高

フランス産シャラン鴨の真空調理

くろず貝とアスパラのエスカルゴバター焼き

枝豆のポタージュ

日南どれ甘鯛の鱗焼き&ブール・ブランソース

宮崎県産和牛フィレ肉のロティール

イタリア産ひよこ豆に乗せて

美郷町産いらかぶマスタード添え

マンゴーのブリュレ&ココナッツのアイス

これには花音(かのん)(7%の低アルコールスパークリング)が心地よい