おにやんまうどん(東京五反田)

五反田西口からすぐそばに

立ち食いうどんの名店がある

名前はおにやんま

小麦粉は香川から取り寄せ、

出汁には高級品の伊吹いりこを使用する

しかもお店の2Fが製麺所というこだわり

今日は温の鳥天うどん450円を頼む

鳥天のサクッとした中に旨みのある鶏肉が

出汁とマッチする

うどんは思ったほど固くもなく、小麦の香りもあって良い

朝7時から営業をしている価格も良心的なお店だ

2010年に開店して、現在都内に4店舗の繁盛店になっている

 

鳥天度 ★★★☆