「この人」の欄で掲載されました。

共同通信宮崎支局の須賀記者の取材で
弊社代表で大吟醸を楽しむ会のプロデューサーでもある満元英明が
焼酎王国から日本酒の魅力を発信というタイトルで
東京、新潟、山形、京都、鳥取、熊本、鹿児島、宮崎、沖縄など
全国の地方新聞に掲載されました。
今後も引き続きその他の地方新聞へ掲載されていくそうです!
 
 
記事内容
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焼酎王国で日本酒の魅力を訴える  満元 英明さん
 
美酒に酔い、笑い声が絶えない会場。
その片隅で進行に気を配り、ゲストにやさしく語りかける。
会の引き立て役に徹する姿が印象的だった。
蒸し暑い夏の宮崎で日本酒好きの約600人が集まって開かれた
「大吟醸を楽しむ会」。
全国39蔵元の蔵元たちが自慢の酒と地元のつまみを持って
駆けつけるこの集まりは、今年で20回目を迎えた。
 
焼酎王国で知られる宮崎で、新たな魅力を発見した。
「最高の日本酒をお祭り気分で存分に味わってもらえる。
普段は接しないお客さんと楽しそうに話す作り手の姿を見て、やりがいを感じた」。
プロデューサーとしてこの上ない喜びだ。
 
「いい酒を造る蔵元と仲良くなりたい」。
そんな願いがきっかけだった。
一流の職人と接し
「酒には、こだわりを持った生産者の思いがこもっている」
と考えるように。
学生時代は「恥ずかしがり屋だった」。
地元放送局の関連会社に入り、少しづつ克服した。
転機は1991年社内に事業企画部を立ち上げて臨んだ
プロサーファーの世界大会。
歌舞伎役者が波に乗る姿を描いたポスターは
当時斬新なアイデアだとされた。
ジャンルを問わずイベントを手掛け、2009年に独立。
「人と同じことはやらない。新しい物が好き」
と飽くなき探求心を見せる。
 
今回のテーマ 「MAKUAKE」は新たな挑戦を意味する。
「東京五輪をシャンパンの代わりに発泡性の日本酒で乾杯して迎えたい」
宮崎から世界を目指し、時代を切り拓く
宮崎県出身  63才
 
 
自らのライフワークとして宮崎で始めた大吟醸を楽しむ会が
20回を起点として
記事で全国へ拡がって行くことを大変有難くかつ嬉しく思います。
20回まで大吟醸を楽しむ会が開催出来たことに対して
改めて日本の食と文化を守る会の村田会長や
支えて頂いた全国の参加蔵元の皆様をはじめ
世話人の方々、一緒に運営を行っていただくボランティアスタッフの皆様に
深く感謝を申し上げます!
これからも大吟醸を楽しむ会をよろしくお願い申し上げます。
 
 
 

コスモス薬品の強み

ドラックストア業界は5強の戦国時代に入った
2016年の売り上げは次のようになっている
 
1、ツルハHD          6665億円 (北海道)
2、ウエルシアHD       6231億円 (イオン系)
3、マツモトキヨシHD      5351億円 (関東)
4、サンドラッグ         5283億円  (関東)
5、コスモス薬品        5027億円 (九州)
 
今まで一番だったマツモトキヨシはツルハのM&Aで
一挙に3位まで順位を下げた
ただし1位から5位までの差は1600億円強
その間に5強がひしめいている
 
そんな中、着実に売り上げを伸ばしているのがコスモス薬品だ
九州を地盤に独自の戦略で伸びてきたコスモス薬品の強みとはなんなのだろう
 
それは売上比率からもはっきり見えてくる
マツモトキヨシとの売上比率を見てみよう
 
         コスモス薬品       マツモトキヨシ
医薬品     15%           32%
化粧品     10%           39%
雑貨       17%           19%
食料品      56%          10%
 
コスモス薬品は食料品が56%と過半数を超えている
売上比率から見るとドラッグストアというよりも
食品スーパーと言った方が良いかもしれない
お店に行くと食料品は少人数で買いやすいタイプのもので考えられ
加工食品や惣菜関係が格段に安い
またお酒関係も特にビールやワイン系が安い
 
しかも人件費を大きく抑えている
天井から防犯カメラが大量に設置され
人はほかの業態から比べても半分ほど・・・
 
この戦略は宇野社長の独自の考え方だ
食料品は医薬品や化粧品に比べ購買頻度が高い
食料品の扱いを増やすことで来店頻度を上げている
エブリデイ ロー プライス を合言葉に
食料品にチャレンジし、小規模商圏でも成り立つメガドラッグストア
を作り上げた
 
人口1万人の商圏に絞り込みじわりと
郊外型の出店を加速展開している
大型スーパーの近郊に出店しているのも
自らの稼ぐ力を確信しているように思える
 
あるお年寄りのご夫婦に話を聞くと
コスモス薬品の来店頻度が高くなっているという
家庭で料理を作るよりも惣菜の少量パックを買うことで
効率的でしかも安い
そしてお店は清潔感もあるのだと・・・
身体がおかしいときには気軽に相談できるしという事だった
 
全店ほぼ同じ形式で稼ぐ力を持っているのが強みであるが
ドラッグストアならではの薬剤師を含め人手不足を今後どうするかが
課題の一つでもあるように感じる
 
ドラッグストア戦国時代の今
コスモス薬品の食品を重視しながら
エブリデイ ロー プライス の独自戦略は
今後の東日本進出をはじめ全国を席巻する日が来るのか
宮崎県の延岡市が発祥と言う事もあり
個人的にも注目すべき企業の一つだ
 
 

第20回大吟醸を楽しむ会(報告)

第20回大吟醸を楽しむ会は
全国から39蔵元がお越しいただき
宮崎観光ホテルで7月2日に
600名の参加で盛大に開催された。
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お猪口も20周年のマークを入れた
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お猪口の下は参加者全員にお配りした記念品の和手ぬぐい
 
今年のデザインは能舞台の老松
老松は自然の象徴として描かれていると言われている
お酒も米と水の食文化の究極のもの
一度は老松の前で大吟醸の会をやりたかったとの思いもあった
 
キャッチコピーはMAKUAKE とした
20年は終わりではなく新たな幕開けという意味もある
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オープニング映像は
1998年からのメモリアルフォトを取り入れた映像を流し
蔵元登場へ
 
三十九蔵元がステージ上に揃うと壮観だ
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蔵元紹介が終わり
世話人代表の佐多さんが
この会も宮崎の夏の風物詩となった挨拶
その後全国蔵元代表の佐浦弘一氏が
色んなことを乗り越えての20周年です
私たち蔵元も宮崎に来れることを誇りに思うとご挨拶
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河野知事も参加者を代表して歓迎のご挨拶
 
鏡開きの樽は
山形県の東光、新潟の〆張鶴、宮崎の初御代の提供
村田会長の乾杯
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参加者が
お待ちかねの蔵元ブースと珍味に舌鼓
 
久しぶりの参加の黒龍 水野社長
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るみ子さんが神亀さんの分も含めてお燗番
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加賀鳶の福光専務
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鳴門鯛の松浦社長
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〆張鶴の宮尾会長
 
聞くと宮崎キャビアとフグは4分で無くなったそう
千代の園の馬肉のたたきも瞬間でなくなったようだ
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うめ田のとろとマスタード、見るだけでもたまらない、旨そう!!
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ミドリマツベーカリーのほうれん草と茸のキッシュ
 
なんだか今年は会場全体に熱気がある
最後には参加者全員に和手ぬぐいのプレゼント
記念Tシャツも数量限定で販売したがすぐに売り切れた
 
蔵元との触れ合いを楽しみにしている方
北海道、東京など県外からのお客さんも年々増えており
この会で県外客同士が一年ぶりにお会いする人も多くなった話を聞くのも嬉しい
 
2次会で蔵元との交流会も大いに盛り上がり
最後はるみ子さんの三味線出囃子に
鳳楽師匠の小話でさらに盛り上がった
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蔵元参加者三十九蔵 51名
そして参加者600名の皆さんご参加有り難うございました!

awa酒を楽しむ会(報告)

20回大吟醸を楽しむ会の前夜祭として
awa酒を楽しむ会が県外蔵元四蔵元にお越しいただき
(永井酒造、南部美人、八海醸造、千代むすび)
7月1日宮崎観光ホテルで開催された。
料理は小野貴史シェフと宮崎観光ホテルの高屋総料理長
 
awa酒の素敵な映像の後
一般社団法人 awa酒協会の永井理事長が
4月13日にawa酒の認定式を行ってから全国の初めてのパーティである
awa酒は2020年のオリンピックに向け
乾杯酒となるよう努力をしていきたいとご挨拶
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左からMIZUBASHO PURE  八海山あわ 南部美人あわ 千代むすびSorah
出羽鶴明日へのawa酒五種類
 
乾杯はスパークリング南部美人あわ
八海醸造の南雲社長の御発声でスタートした
南部美人あわはサケコンペティション2017で
発泡性部門で第一位を獲得したお酒
何と現在4000人が待機中というから凄いことになっているawa酒だ
 
アミューズは
鱧と冬瓜の湯引き梅ソース
ゴールドラッシュスイートコーンの冷製スープ
デザートサケでマリネしたフォアグラのテリーヌ和え
アワビの胆のパテ
鴨のコンフィと佐土原茄子のママレード
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アミューズは千代むすびawa酒Sorah
岡空社長は今日飲んでいただいているのは山田錦
将来は強力で造っていきたい
私の名前のようにスカッとした空をイメージできるスパークリングだ
 
黒岩土鶏のコンソメスープ、焼きリゾットと共に
水芭蕉の純米大吟醸 翠
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宝石ハタと赤須えびのカルボナーラ仕立て
には八海山awa
南雲社長は将来はawa専用の蔵を立て
酸をもう少し上げてawa酒を造っていきたいと抱負を語られていた
 
都萬牛とロイヤルポークのグリル
3つのソースがこのメニューのポイント
宮崎産どんこのフォンドヴォーソース
もろみそと赤ワインのソース
がごめ昆布と日本酒のマスタードをアクセントに
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お酒は南部美人の純米と千代むすびの強力
 
デザートの
ブラマンジュのガトーショコラ
新生姜のジュレと福来純本味醂のソース
にはMIZUBASO PURE と出羽鶴 明日へのawa酒
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左が高屋総料理長、黒のシェフコートは小野シェフ
 
参加されたお客様は初めて味わうawa酒と料理とのマリアージュに
堪能されていた
2020年にはawa酒協会の参加蔵を50蔵程度には増やし
オリンピックの乾杯酒を目指すとのこと
awa酒を飲むとそれぞれ個性が出てとてもユニーク
ひと筋のawaは輝かしい未来に向かって希望のawaのようにも見える
awa酒に日本酒の新しい可能性を感じた一夜でもあった
 

TSUKEMEN LIVE 2017 宮崎

あのTSUKEMENの3人が再び 10月19日宮崎へ帰ってくる
 
TSUKEMENは
2つのバイオリンとピアノの3人のインストゥルメンタルユニット
音楽本来の生音にこだわり
LIVEを毎年全国で100本にも迫る公演を展開している。
 
毎年のLIVEで培われた実力は会場を虜にし、
見る者をとらえて離さない
クラシック、ジャズ、映画音楽、ポピュラー、そしてオリジナルなど
音楽もジャンルレス
どこにも今までなかったそのステージは多くのファンを獲得している
昨年感動的だったライブは
今年も新たな感動を生み出すことは間違いない・・・・・・
 
今年はRECHARGEの新アルバムはオリジナル曲がメインで
TSUKEMENの新境地と魅力を拡大している
 
いよいよ7月11日より発売開始!
チケットは
メディキット県民文化センター、宮崎山形屋、お近くのコンビニでどうぞ
 
TSUKEMEN2017チラシ
 
TSUKEMEN LIVE 2017 宮崎
 
■ 日時 10月19日
 
■ 会場  メディキット県民文化ホール
 
■ 前売り  S 4500円  A 4000円
 
主催  地域活性化プロジェクト   RKKメディアプランニング
 
後援  MRT宮崎放送 キングレコード
 
お問合せ  0985-31-7086 
 
 

醍醐寺(京都)

京都伏見区にある世界遺産に登録されている醍醐寺
地下鉄東西線の醍醐駅から歩いて坂を上り10分ほどすると
醍醐寺に到着
 
醍醐山全体が敷地だという200万坪の広大さを誇る
最初の見どころは三宝院の庭園
庭園は春か秋の紅葉のシーズンはさぞ綺麗だろう
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国宝の唐門は1599年に建立されたもの
桃山時代の華やかさを感じる
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門をくぐりしばらく歩くと
京都で現存するもっとも古い五重塔が見えてくる
平安時代に建てられたもの
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参道を挟んで金堂がある
これも国宝だ
豊臣秀吉が和歌山県から移築させたもの
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このお寺は豊臣秀吉が開催した醍醐の花見の場所としても有名
1598年4月20日、
敷地内に800本の様々な種類の桜を植え
1300人の女性を招待して
着物の衣装代まで出したと言われている
まさに花と女性の華のはな見である
秀吉はその花見を醍醐山の中腹から眺めたのだという
いかにも秀吉らしい・・・・・
その花見が終わった後、5か月後に秀吉はこの世を去った
 
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日差しは強いが木陰に入ると少しひんやりする
新緑の静かな醍醐寺もまた魅力がある
 

awa酒を楽しむ会

大吟醸を楽しむ会の前夜祭として
今年はawa酒を楽しむ会を開催します
 
awa酒とは自然発酵のスパークリング日本酒で
透明で一筋泡が立ち、一定のガス気圧を保持するものです。
2016年11月にawa酒協会として設立され、
2017年4月に東京で認定式を行ったばかりです
2020年のオリンピックほか世界の様々なラグジュアリーな乾杯シーンで
日本のawa酒が使用されることを目指しています
 
参加蔵元はawa酒協会の永井理事長ほか全国の5蔵元の皆さんです
全国で初開催となるawa酒のパーティです!
awa酒だけではなく5蔵の自慢の日本酒もご堪能ください
 
ゲストシェフには福岡をはじめとして全国で活躍中の
小野貴史シェフと宮崎観光ホテルの高屋総料理長が
awa酒や日本酒とのマリアージュの特製コースメニューを出していきます
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タイトル  awa酒を楽しむ会
日時    7月1日(土曜日)  6:30開場 7:00開宴
会場    宮崎観光ホテル東館3F
参加    100名限定着席
会費    12000円(税込)
協力    一般社団法人 awa酒協会
協賛    みやざきブランド推進本部
 
参加蔵元 
 
水芭蕉     永井 則吉社長  (一般社団法人 awa酒協会理事長)
南部美人    久慈 浩 会長
秋田清酒   伊藤 洋平 社長
八海山     南雲 二郎 社長
千代むすび   岡空 晴夫 社長
 
全国で初めてのawa酒のパーティです
是非ごゆっくりとawa酒と料理のマリアージュをご堪能下さい!!
チケットのお問い合わせは
0985-31-7086  大吟醸を楽しむ会まで

 チケットは完売しました。(6月8日)

第20回大吟醸を楽しむ会のお知らせ

第20回の記念の会となる大吟醸を楽しむ会が
2017年7月2日夜7時から宮崎観光ホテルで開催されます。
 
今年も日本の酒と食の文化を守る会の村田会長の
ご協力で全国から39蔵が宮崎に集結します。
蔵元自身が自慢の大吟醸をふるまい、
その土地の珍味を大吟醸と共に味わえるのは宮崎の会だけです。
 
チケットは6月第2週に抽選予定です
幸運にもチケットが入手できた方は
大吟醸日本一周の旅をご堪能ください!
 
 
タイトル    第20回大吟醸を楽しむ会
日時      7月2日  6:30 開場 7:00 開宴
会場      宮崎観光ホテル東館3F
会費      11000円(税込)
参加者     600名限定
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参加蔵元
 
男山          男山                   北海道
刈穂        秋田清酒                秋田     ☆
天寿         天寿酒造              秋田
南部美人         南部美人           岩手   ☆ ◎【純米トロフィー】
出羽桜          出羽桜酒造          山形   ☆ ◎【スパークリングトロフィー】 
東光              小嶋総本店          山形
浦霞                佐浦                        宮城   ☆
奥の松         奥の松酒造         福島     ☆
 
郷乃譽          須藤本家               茨城
開華              第一酒造               栃木
惣誉               惣誉酒造              栃木    ☆
水芭蕉            永井酒造             群馬
澤乃井            小澤酒造              東京
 
北雪              北雪酒造                新潟
〆張鶴           宮尾酒造               新潟    ☆
八海山            八海醸造             新潟
開運            土井酒造場              静岡   ☆ ◎
満寿泉            桝田酒造店             富山
加賀鳶            福光屋                     石川
黒龍              黒龍酒造                   福井   ☆
梵            加藤吉平商店            福井            ◎
 
花美蔵           白扇酒造                  岐阜
蓬莱線          関谷醸造                   愛知
るみ子の酒            森喜酒造場       三重
月の桂         増田徳兵衛商店          京都
福壽              神戸酒心館             兵庫 (初登場)   ☆
小鼓              西山酒造場              兵庫
 
御前酒           辻本店                        岡山
賀茂泉          賀茂泉酒造                 広島
千代むすび           千代むすび酒造        鳥取
李白             李白酒造                      島根
獺祭               旭酒造                        山口
鳴門鯛        本家松浦酒造場            徳島
司牡丹         司牡丹酒造                  高知    ☆
 
繁桝                  高橋商店                 福岡
窓乃梅            窓乃梅酒造                  佐賀
千代の園        千代の園酒造             熊本
西の関            萱島酒造                            大分
初御代             雲海酒造                    宮崎
 
 
☆ 28年度新酒鑑評会金賞受賞   ◎ 2017IWCゴールド受章
 
 
お問合せ   0985-31-7086  
大吟醸を楽しむ会事務局   地域活性化プロジェクト
 

AI時代の未来ビジョン

グーグルが開発した囲碁AIが
世界最強とされる中国のプロ棋士、柯潔九段(か・けつ、19)
に3戦全勝と完全勝利した。
この事はAIが
人間の知性を凌駕する時代が到来したことを確実に示している
 
シンギュラリティ(技術的特異点)の時代は2045年と言われていたが
圧倒的な速度でAIは進化している
人間の知性をはるかに上回る超知性の出現は
我々の生活をどう変えていくのだろうか?
 
孫正義氏が提唱しているするソフトバンクビジョンファンド
の考え方はその一つのヒントになるかもしれない
 
次の変革をもたらすものは
全てのものがインターネットにつながるIOT時代の到来
更にAIの更なる進化だ
AIの進化によってあらゆる産業が再定義されると言う
 
IOTで全てのビックデータが集積され
AIで読み解き、
今まで人間しか対応しきれなかった数々のことが可能となり
スマートロボットなどで
次の予知や予言さえも行うことが出来るようになる
このイノベーションの波を
真のゴールドラッシュがこれから始まると孫正義氏は断言する
 
10兆円のファンド総額は
世界のベンチャーキャピタルの総額を上回るという壮大な金額
5月20日
サルマン国王とトランプ大統領の前で
ファンドの契約書に調印したことは
世界の中でこのファンドがAIベンチャーを主導していくという
メッセージになり、より注目度が集まる
 
出資者は
サウジの450万ドル、ソフトバンクの250万ドル
を始めアップルやシャープも顔を並べる
孫正義の目利きと今までの世界へのベンチャー投資の実績が
12年で40%以上と高いことも出資者の担保となる
 
AI(超知性)の出現により人類史上最大のパラダイムシフトが起こる
と予言する孫正義氏
 
金融、医療、農業含めすべての産業が
AIによって激変するかもしれない可能性の未来がそこまで来ている
 
ある分野の産業はほとんどがスマートロボットやAIで対応でき
人間が不要になる
その時人間はどのようなAIとの共生を求めることが出来るのだろう?
そしてAIをどのように使っていけばよいのだろう?
AIから人間が使われる可能性はないのだろうか?
さて貴方はそんな時代にどう対応して生きていきますか?
 

英国式庭園2017

フローランテの近くの松林の中に
素敵な建物とガーデンがある
 
1999年宮崎で開催されたグリーン博の目玉にと
英国のトップガーデンデザイナー ロビンウィリアムス氏の
設計監修で作られた。
建物の4つの面にそれぞれのガーデンが展開されている
あれから18年経ったとは思えないような癒しの場所となっている
 
私にとっても様々な思い出がある場所の一つだ
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エントランスを入ると
イギリス人の暮らしを彷彿とさせるコテージガーデンが広がる
 
横はシーサイドガーデン
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フォーマルガーデンは品格がある
ここで飲むハーブティの時間も心が落ち着く
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横に回るとメドウガーデン
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5月の新緑の時期
 とても心が安らぐ空間だ
散歩がてら豊かな時間をここで過ごされるのも良いと思う