麺’sフリーク(京都編)

さて今日は以前お邪魔した京都のラーメン屋さんをご紹介

殿田

京都駅8条口から歩いて5分ほど

1963年創業の地元民に愛されている大衆食堂

たぬきうどんが名物なのだが

今日はあえて中華そばを注文

かまぼこが乗っていて

古典的なビジュアルだ

あっさりスープだがコクはイマイチ

チャーシューもあまり良くないのだが

全体のバランスは良い

しかしやっぱりここはたぬきうどんのお店だ

古典度 ★★★+

京都市南区東九条上殿田町15

075-681-1032

11:30~18:00

麺屋 優光

京都烏丸駅から歩いてすぐの場所に

お店がある

ラーメン屋さんらしくない

カウンターに座り淡竹(HACHIKU)800円を注文

牡蛎、アサリ、シジミなどの貝類に京都の醤油で

作られたスープはあっさりと旨味と上品さがある

レアのチャーシューが切り置きなのが残念だが

ピンクのチャーシューはビジュアルのおしゃれ感を

倍増させている

京都にも色んなラーメン屋さんが増えて楽しい

ピンク度  ★★★☆+

京都市中央区場元町588

075-256-3434

11:00~15:00  17:30~22:00

木曜日休み