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七面六臂(麻布十番)

共同通信 編集委員の上野敏彦さんが
よいお店があると
今日はご案内をしていただくことに・・・・
麻布十番七面坂沿いにあるビルの1Fだが
半地下ともいえる場所にお店はある
名前は七面六臂
八面六臂という言葉があるが
一人で何人分の働きをするという意味だが
ここの場所が七面坂沿いなのでこの名前にしたそうだ
 
ドアを開けると隠れ家的な雰囲気
6人ほどのカウンターと奥のテーブルが1つだけという
こじんまりとした空間だがとても落ち着ける
ご主人の星野さんと話すともう5周年を過ぎたよう
 
まずは竹鶴を冷で乾杯
この日本酒もマッサンのドラマとともに人気急上昇となっている
黄色みがかった色で独特の味わい
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人気だといういぶりがっことベーコンのポテトサラダ
意外な取り合わせだが非常にうまい
酒ともよく合う
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香箱蟹
いよいよ蟹のシーズンになってきた
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琵琶湖のほんもろこをあぶって
鯉科の高級魚で淡泊だが滋味深い
 
次は田酒をぬる燗で
田んぼの酒と書いて田酒
西田会長が名づけた酒だがまさにドンぴしゃりの酒
私も大好きなお酒のひとつだ
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ブリ刺し
この時期にしては、思った以上に脂が乗ってうまい
 
かつお一本釣りの土佐の町久礼の地酒 久礼
男酒ともいうべき辛口だ
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かぶらとかも肉
淡白で甘いかぶらと濃厚なかも肉のコントラストが程よい
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最後はここの塩ラーメンで締めくくった
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料理も出汁からきちんとしている
程よく和めて少人数しか入れないから
ご主人の目配りも行き届く
日本酒の銘柄もご主人の好みで全国の銘酒がそろっている
すがすがしいお店
また来訪したいと感じるお店だ
 
 
八面六臂度  ★★★★
 
 
七面六臂
 
東京都港区麻布十番2-8-16ISIビル1F
03-6459-4390
月~木  18:00~1:00  金土 18:00~深夜