ごはん,酒,  感動、癒し、喜び

うめ田(宮崎市)

一雨ごとに春の訪れを感じる

宮崎の桜も見頃を迎えた

そんな夜にうめ田さんに伺う

先付けは

桜を添えて春らしい雰囲気

室内だけど花見気分だ

ホタルイカや穴子、真子、白和などがとても良い

乾杯には奈良県の風の森ドライ

微発泡で乾杯にはちょうど良い日本酒だ

刺身

甘鯛の煮つけ

筍も旨い

酒は〆張鶴純から勝駒の純米へ

キンキの塩焼き

黒むつの揚げ物

お寿司にキンキの味噌汁

今日はよく食べよく飲んだ

まさに花見酒の夜となった

お花見気分度  ★★★★

うめ田

宮崎市下原町250−1

0985−24−0768

月曜から日曜

17:00〜21:00

火曜休み