カレーハウス　コロンボ（札幌駅前）

札幌に創業5４年の

地元民に愛されているカレー屋さんがある

場所は札幌駅前の札幌国際ビルの地下

名前はコロンボ

カウンター9席だけの狭い店内なので昼食時は行列となる

運良く1席だけ空いていたので席に着くことができた

注文はカツカレー　1250円

有機玉ネギを4時間程度炒めて味のベースを作るのが

創業以来のお店の伝統

さらっとした味わいに奥深いスパイシーさが同居する

このスパイシーさは一味唐辛子の隠し味

食べ飽きない味わい

これがコロンボ流の技

注文を受けてからとんかつを揚げるだけにサクサクと香ばしい

しかも米は富良野のななつ星

途中ルーが無くなるとルーの継ぎ足しサービスがあるのも

ここの名物だ

最後はアイスクリームのサービスも嬉しい

妥協せず、手間暇かけて良い食材で美味しいカレー

札幌の地元民が誇るカレーの名店である

ある意味札幌スープカレーの元祖と言っても良いだろう！

ひさしぶりに感動した！！

地元カレー王道度　★★★★☆

カレーハウス　コロンボ

北海道札幌市中央区北4条西4−1札幌国際ビルB！F

011-221-2028

月〜土曜　11:00〜20:30

不定休