ワイン&焼鳥パーティ
8月24日
宮崎市のテストキッチンで
イケメン焼鳥職人の楠木新太郎氏を招いて
ワインと焼き鳥パーティを開催する
新太朗氏が仕事が休日と言う事もあり
休日の料理人レストランシリーズ第一弾だ
刀根鶏の焼鳥にあわせるワインは
パーカーポイント90点以上のワインばかりという
豪華なラインナップ
乾杯はイタリアのスパークリング
スプマンテとランブルスコ
スプマンテは神の雫にも登場したものを使用する
ワイン評論家として世界的に最も影響力があると言われる
ロバート・M・パーカー・ジュニア
彼が選んだ90点以上のワインは傑出したワインと言われている
今回は90点から94点のワインを用意しました
フランス白ワイン1種類
フランスとスペインの赤ワイン4種類の飲み比べ
焼鳥とワインの素敵なマリアージュを楽しんでいただければ幸いです
■日時 8月24日(水曜日) 6:00受付 6:30開宴
■場所 テストキッチン
■料金 7000円
■ お陰様で満席になりました!