ターヴォラ・ディマーレ(宮崎市)

東京ではお手軽なバールが大流行だ
宮崎にもそんなお店があればいいのにと考えていたのだが・・・
 
宮崎市の繁華街
山形屋の横の路地を入っていくと
小さなドアが目印のお店がある
私とよく仕事をするデザイナーがお気に入りのお店だ
一度彼につれてきてもらったが私も気に入ってしまった
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ドアを開けるとカウンターだけの狭い店内
人懐っこい表情のマスターが一人で切り盛りをしている
まずはお勧めの赤穂のカキの蒸し焼きを頼み
シャルドネの白で乾杯
カキは生食用というだけあって新鮮
レモンを絞って食べるとジュウシーな甘みが口の中に拡がる
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次にラタトーユ
少し最近野菜不足の日々だ
野菜で健康にと思いながら・・・・

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チリのカベルネの赤を頼む
次はジャガイモのゴルゴンゾラソース
生クリームとゴルゴンゾラでソースを作り
ジャガイモと食べる
意外性の組み合わせが奇妙にマッチする
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さて仕上げはジェノベーゼ
このお店の人気メニューだそうだ
いんげんの緑が全体的な緑とマッチしている
松の実のアクセントも素敵だ
少々油っぽいがこれもおいしい
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ワインを気軽に楽しめて
いつの間にかお店のお客同士が友達になっている
そんな雰囲気がこのお店にはある
関西出身のマスターの温かさが伝わってくる
夜遅くまで開いているのも心強い
女性一人でも安心なお店だ
CPは行って驚くはず!
 
アットホーム度  ★★★☆
 
ターヴォラ・ディマーレ
宮崎市橘通り東3丁目4-9山形屋南側路地
0985-28-6602