宮崎ひでじビール世界NO1受賞記念ビアナイト (月と和音)11月9日開催!
イギリスで開催された
WEA2024(ワールド・ビア・アワード)の
ダーク・バーレイワイン部門で宮崎ひでじビールが世界NO1の最高賞を受賞
2017年栗黒でNO1を受賞して以来の2度目の快挙を達成した
その世界NO1受賞を記念して
月と和音で11月9日、18時半から
宮崎ひでじビールのビアナイトを開催します。
参加費用 8000円
着席 16名限定
スペシャルゲストに宮崎ひでじビールの永野時彦社長を迎え
バーレイワインの特徴や受賞に至るまでの秘話などの
お話を聞きながら料理とのマリアージュで楽しむ
スペシャルなビアナイトにいたします。
料理はラディッシュの新社長に就任された佐藤友紀シェフです
まず乾杯は宮崎県産のホップで醸された
ホップエール2024
ホップの苦みと旨さが堪えられません
限定品の蔵出しを飲める幸せからスタートします。
次は受賞した生頼バーレイワイン
大麦のワインと言われるビールで高アルコールの9%
豊かなコクを感じることのできるビールです
しかもデザインへのクラフトマンシップへのこだわりを
じっくりと永野社長からお聞きいただけると嬉しいです
次は今回の2人目のゲスト宮田本店の8代目宮田健也氏が
日南娘20度を披露します。
今年の芋の出来など仕込みも終盤戦にかかっている状況で
焼酎の出来栄えなども話していただきます
ロック、水割り、お湯割りで楽しんでください
料理も見逃せません
宮田本店の宮の鶴(味醂)を使ったメニューが登場します
是非りょうりとのマリアージュもお楽しみに
さて次のビールは赤い糸 AKAIITO
蔵出しビールの37からグランプリに選ばれたビールです
赤い色が特徴的です
最後は世界にひでじビール有と言われるようになったのは
2017年WBAで受賞した栗黒からです
イギリス、アメリカ、オーストラリアと
世界3大大陸のコンテストで世界NO1を制した栗黒を
お楽しみください