花山(博多・箱崎宮)

博多というと名物は屋台なのだが
昔からの風情を持つお店は少なくなった
そんな中いまだに博多の人情屋台を感じるお店がある
箱崎宮の横にある花山だ
博多に来るとたまに懐かしくなりこのお店に向かう
もう通い出して10年ぐらいになるかも知れない
IMG_6212.JPG 
昭和28年からの創業というからもうすぐ60年になるよう・・・・
常連さんも多いお店だ
名物のしろと豚バラを注文すると
炭火を入れたミニ7輪が出てくる
さっと炙って出てくるのだがこの7輪で好みの具合に焼いて食べる


IMG_6216.JPGIMG_6214.JPG

 
酒は焼酎は霧島、日本酒は花山
八女の高橋商店がPBとして出している日本酒だ
博多一本〆の蔵としても名高い
宮崎の大吟醸を楽しむ会にも参加している蔵だ
今日は寒いので熱燗にしてもらう
くいっと飲んでうまい!やっと温まった
IMG_6215.JPG 
さて次はえのき巻と牛串を・・・・
ここは海水から煮て作る手ずくりの塩を使っている
隣の常連さんの話を聞きながら博多情緒を1人楽しむ
気っぷの良いご主人もさすがに頭の方が白くなってきた
年を取るとどうも魚のほうがよくなると話されていた
魚のツマミの数も増えているようだ
 IMG_6220.JPGIMG_6221.JPG
最後の締めはラーメン
無化調だとご主人は胸を張った
あっさり味のラーメンはすんなりお腹に収まった
御馳走様でした
相変わらず価格も良心的でCPも高い
ご主人も元気でまだまだ頑張って欲しい
次の花山の訪問はいつになるかなあと思いながら店を出た
 
博多情緒度  ★★★★☆
 
花山
福岡市東区箱崎1
090-3320-3293
17:30~1:30