BAR茶蔵(さくら)延岡市
延岡のホテルのパーティの後
おもしろいBARがあると
野田先生ご夫妻にお誘いを受けお店にお邪魔した
場所はエンシティホテルから500mほどのところ
BAR茶蔵(さくら)
扉を開けると重厚な空間
カウンターに座っても居心地がよさそうだ
個室に入るとまた落ち着ける空間が広がっている
飲み物は野田さんお薦めのアードベッグ10を水割りで
色は淡い琥珀色
強烈なスモーキー感が刺激的だ
しっかりとしたピート香やヨード香もある
しかし飲んだ後にはフルーティでスウィートな感覚がある
このビフォアー、アフターの真逆な感じが面白い
生産地のアイラ島はスコットランドの西側にあり
個性的な蒸留所があるところでも有名
このウィスキーは好きか嫌いかどちらかに分かれるだろう
マスターも礼儀正しくオーセンティックで個性的!
茶釜で沸かしたお湯でお抹茶もいただけるとか
延岡の素敵なバーである
和モダン度 ★★★★
Bar 茶蔵(さくら)
延岡市新町9−6
0982−35−0223
日~木 18:00〜25:00
金土 18:00〜27:00