第2回北を愛でる酒と肴(報告)
第2回北を愛でる酒と肴が
9月1日札幌パークホテルで
全国から40蔵元が札幌に結集して
800名の参加で開催された
この会の会長である札幌観光協会の柴田龍会長がまず挨拶
元祖は宮崎がルーツの会だが
良く北海道にこれだけの素晴らしい蔵元が集まっていただいたことに
感謝を申し上げたいと挨拶
この会の魅力は北海道の珍味を満喫できること
蟹やうに、刺身、そして北海道の各地の郷土料理などなどが
満載の会だった
7月にお世話になった蔵元に挨拶した
浦霞の佐浦さん、水芭蕉の永井社長、福光屋の福光専務
小鼓の西山会長
横は世話人の小嶋社長と効き酒師の鎌田さん
富山の満寿泉は高井さんがお越しになっていたが
そのサポートにねんじり亭の三浦さんが来られていて
びっくり!
宮崎の大吟醸を楽しむ会でもつまみ料理を長年お世話になった方でもある
ラベルが面白い
世話人代表の今井社長とMCの青山さん
2回目だがお客さんの反応も大好評で
これからも宮崎と札幌が連携して切磋琢磨しながら
進化をして行きたいと考えます
今井社長をはじめ関係者の皆様お疲れ様でした!