宮崎も雨が続いている
この時期は紫陽花がとても綺麗だ
さて今日のお昼は花浅葱に・・・・
相変わらず盛況だ
カウンタに座りご主人の手さばきを見ながら
楽しめるのもこのお店の良いところだ
紫陽花の花が一段と映える一皿
有機のブルーベリーと小柱と野菜に酢味噌が添えてある
季節の旬を感じる
椀物
出汁がとても美味しい
蛸ともずく酢
酢のものが一品はいるだけで料理全体が引き締まる
鰤の白子豆腐
ぷるるんとした食感が面白い
炊き立て土鍋ご飯の食事
このご飯を食べるだけで価値がある
次は夏を過ぎたころかな?
彩度 ★★★★☆