
il Sorriso(イルソリーゾ)宮崎市
若草通から山形屋方面に曲がってすぐ
白い小さなお店がある
ここがil Sorriso(イルソリーゾ)だ
こじんまりとしてお店だがとてもいごごちが良い
ご夫婦だけでされているので、おしゃれ感の中にも
アットホームな感覚もある
木苺のスプマンテで乾杯して

まずはアミューズ
トマトの中に自家製リコッタチーズ
椎葉の放牧豚の生ハム
季節の野菜
根室のウニとホタテとムースにハーブソース

シェフのスペシャリテ
バーニャカウダに黒トリュフのスライスをかけて
バーニャカウダには卵黄が入っていて濃厚
贅沢な一品

シチリア島の白ワインを

イタリアの製法そのままのシェフ手作りのパスタ
都農のアスパラとソースが美味しい

甘鯛にもさ海老、その上から生シラス
海の幸の三重奏だ

阿蘇の赤牛のいちぼのステーキ
赤身の肉の旨みが凝縮されている

デザートは春のパステルカラーのようだ

最後はご夫婦で出てきていただきご挨拶していただき感謝!
まさに笑顔があふれるメニューでした
笑顔度 ★★★★+
il Sorriso(イルソリーゾ)
宮崎市橘通東3丁目
0985−22−5766
18:00〜22:00
日曜休み(要予約)

