うめ田（宮崎市）

和食のうめ田さんにお邪魔した

繁華街から離れているので静かなのが気に入っている

伊勢海老も解禁したし期待も高まる

まずは先付

モズクやとこぶし、イチジク、イクラなど

季節を感じる盛り付け

日本酒は〆張鶴をもらう

刺身盛り合わせ

まぐろやキンメダイなど

土瓶蒸し

松茸や銀杏の匂いがとても良い

伊勢海老刺し

浦霞のお燗をもらう

銀鱈のほおば味噌焼き

宮崎牛焼

最後は伊勢海老の味噌汁とお寿司

季節の旬度　★★★☆＋＋

うめ田

宮崎市下原町250-1

0985-24-0768 （要予約）

17:00〜22:00　火曜休み