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元祖 京城屋(札幌市すすきの)
札幌で創業昭和25年という
一番古いホルモン屋さん京城屋に伺った
豊水すすきの駅1番出口から路地に入りすぐにある
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ガラリと扉を開け一人と言うと
カウンター席に案内された
まずはビールとホルモン、ガツ注文
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七輪で焼く炭火焼きが嬉しい
宮崎でも若い時、飲んだ後の〆は街中のつぼやで
ホルモンと削りかけを食べていた時代が懐かしい
さてここは札幌
ホルモンを焼き、あっさりとした味噌だれに漬けて食べる
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全く臭くない、仕込みが完璧なんだろう
たれも旨い
さて次はハラミとタン先を
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酒は日本酒の常温でいぶりがっこももらってぐいと飲む
一人焼肉を食べながら楽しむ
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少し前だが京城屋は
大泉洋と松田龍平の映画のロケにもなった場所でもあるそうだ
何だかこの古さが懐かしく
昭和ノスタルジー満載の良きホルモン屋である
最後はビビンバのハーフで〆
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札幌ではこれまでだるまのジンギスカンばかりだったが
一度で京城屋のホルモンにはまってしまった
何だか懐かしく
昭和ノスタルジー満載の古き良きホルモン屋である
価格も驚くほど安い!
札幌に来たら一度はチャレンジしてほしいお店でもある
昭和ノスタルジー度 ★★★★+
元祖 京城屋
札幌市中央区南4条西1丁目
011−231−3605
火曜〜金曜 日曜 17:00〜23:00
土曜 16:00〜23:00
月曜休み
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