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けんちゃん農園の子供農家プロジェクト(日向夏収穫)

綾のけんちゃん農園と言えば

自然栽培で有名な農園だ

土づくりに時間をかけ自然栽培の基礎を作りあげ

大豆やニンニク、玉ねぎなど綾で精力的な農業活動を行っている

そのほか子供農家プロジェクトとして興味のある家族を呼んで

定期的に種まきや収穫をはじめ納豆づくりなどもされている

さて今日はけんちゃん農園の杉木賢一郎さんが

子供農家プロジェクトの一環で日向夏の収穫体験をするというので

綾にお伺いしてみた

けんちゃん農園に行くと寒いにもかかわらず

すでに10家族以上の家族が集まっている

そこから歩いて5分ほど日向夏の畑に到着

杉木さんからの説明は

実は昨年まで有機栽培の日向夏を栽培していた畑を譲り受け

自然栽培へ移行している段階

だから草もたくさん生えている

その理由は草からも今までの残留肥料を吸い取ってぬいてもらうためだそう

柑橘類は自然栽培が難しいそうだ

全国でも自然栽培の果樹栽培を行っている人はとても少なく

九州では熊本で一人されているだけだと・・・

綾のほんものセンターでは金印、銀印で

有機栽培の印をつけているのだが

日向夏は付いていない

それほど果樹栽培の自然栽培は難しいからなんですと言われていた

説明の後は、はさみと袋を持って40人以上の人々と収穫体験

家族で日向夏の収穫を体験できるとっても良い機会だ

大自然の中での収穫体験は

子どもたちにとっても大変楽しそうだ

採れたての日向夏を食べると

また格別の美味しさだ

自然栽培という原点に立ち返って様々な努力をされている

杉木さんのもとに

宮崎でもファンが静かに広がりつつあることを嬉しく思う