ステッサ(宮崎市)

ステッサが新しく生まれ変わって改装オープンした
食文化だけではなく
文化パフォーマンスの発信基地だったステッサだったが
なくなってみると寂しいと感じていた一人だった
 
そのお店はイタリア料理店からピザの店に変身した
評判も良いようで何よりだが
気になっていたのでのぞいてみた
素敵なインテリアだ
ブルーのタイルがセンスを感じさせる
働いている男性軍もイケメン男子ばかり
お客さんはほぼ満員の盛況ぶり!
女性が90%以上
 
今日はランチ1200円のコース
まずは前菜盛り合わせ
大根のマリネがさっぱりして和風の感覚でとても良い
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メインのピザは
ナポリから輸入したピザ窯で焼き上げる
今日はマルガリータとほうれん草とベーコンのピザ
ピザの生地がとても美味しい
手ずくりだけに焼き上がりの生地のしっとり感ともちもち感が素敵だ
現在の宮崎のピザでは最強クラスだ!
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食後のエスプレッソを飲んでいると
陽光まぶしいイタリアの田舎町でくつろいでいるような気分になる
 
このレベルをいつまでも保ってほしいものだ!
 
南イタリア度  ★★★★
 
ステッサ
宮崎市吉村町天神前144-7
0985-60-1085
11:30~14:30
17:30~21:00
(月曜休み)