順徳(元町)

神戸元町駅から三宮方面の横断歩道を渡り

すぐの路地裏にあるのが順徳

地元の常連さんをはじめ

県外からのファンも多い広東料理のお店

一番人気はネギソバ

 

私もここに来たなら必ずネギソバを注文する

黄金色に輝く滋味深いスープ

シャキシャキのネギ

スープとネギと麺の三位一体のバランスの良さ

さらっと食べられて

シンプルだが後を引く

 

元町の丸玉食堂でつまみを食べながら

紹興酒を飲むのもディープで良いが

さっぱりとした順徳のネギソバも上品な魅力である

 

 

三位一体度  ★★★★

 

順徳

神戸市北長狭通3−4−7

078−331−5320

11:30〜14:30 17:00〜21:00

月曜休み