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ばかちん(宮崎市)
宮崎市の郷土料理杉の子の一本裏の通り沿いに
焼鳥のばかちんがある
店内はカウンターとテーブル席が手前にある
お店の雰囲気も清潔で良い感じだ
予約をしてカウンターに座り
まずは突き出しでスーパードライで乾杯
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黒皮 180円 博多仕込みの味で美味い!
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はつもと 200円
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せせり 200円
ご主人が一人で焼きながら、お店全体を見て
店員に適格な指示を出す
清潔で活気にあふれているのもとても良い
つくね 250円
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骨抜き手羽 300円 食べやすくてとても良いアイデア
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コネギ巻き 350円
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ご主人の焼きの手さばきを見ながら食べると旨さもより増幅する感じ
活気あふれる良いお店だ
人気なのがよくわかる
日本酒のメニューがもう少し多いと嬉しいのだが・・・
予約をして来たいお店の一つである
キリリ度 ★★★☆++
宮崎市上野町2−41アクトスリー1F
0985−67−6545
18:00〜23:00 日曜休み
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