アン・オー(宮崎市)

フランスの世界大会で優勝した女性パティシエが
宮崎市の江平に昨年末にお店を開いた
オープン時の行列も凄かったらしい
 
ようやく落ち着きを取り戻してきているらしいので
お店の前を通ってみた
外観はグリーンと白ベースの清楚な雰囲気
行列がないのを確かめて
お店に入ってみる
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優勝トロフィーが飾ってある
男女ペアの1人として出場し2012年に優勝されたようだ
それまでは東京吉祥寺のアテスウェイに8年間勤められていた
パティシエの名は芋生玲子さん
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ケーキが美しい
注文はガトーショコラとチーズケーキ
その姿は洗練された上品さがある
 
早速食べてみる
ガトーショコラは
気品高く奥深い
なめらかで繊細な大人の味である
チーズケーキもふわふわした食感が美味しいが
個人的には赤坂しろたえのチーズケーキの方が好きだ
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このお店の出現により
宮崎のスウィーツを見る目が変わったのが嬉しい!
 
近くのコンクワートのケーキも美味しいので
2店良い形で宮崎のスウィーツをもっと盛り上げていただけると
私達もハッピーなのだが・・・・
お店の存在自体で、宮崎のスウィーツのレベルが上がっていくことを熱望したい
 
まさにキュートなパリジェンヌがスラリと宮崎に現われた感じだ
しかし一人では限度がある
芋生玲子さんを取り巻く弟子達のハングリー精神と向上心に期待したい
今後が楽しみな希望の新星だ!
 
 
新星度   ★★★☆
 
アン・オー
 
宮崎市江平1-7-1
0985-78-2227
10:00~20:00
水木休み