ごはん,酒

田村鮮魚店(日南市)

日南市の油津一番街の入り口に
見かけは普通のお魚さん 田村鮮魚店がある
この魚屋さんは
みょうが屋の岩永おにいちゃんに教えてもらったお店の一つだが
レベルの高い地どれの鮮魚の数々にいっぺんでファンになってしまった
それ以来日南にくるとたびたびこのお店の刺身を買うようになっている
魚屋は見かけではなく内容だ!
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とにかくこのお店の魚を見れば
どれくらいレベルが高いか一目瞭然!
みるだけでも楽しくなるお店だ
さて今日は
何か面白いものがないかと探していたら
自家製からすみがある
市価の半値以下の安さだ
思わず手が出る
 
若いご主人がマグロのからすみもあると言って
後ろの倉庫から出してきた
今年から初めて手作りで作ったものらしい
少し癖があるが炙って食べると酒のツマミには最高と言う
とても珍しいので勢いで買ってしまった
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アマダイも綺麗だ
この時期はアマダイも油津では上がる
塩焼きで食べたい!
 
刺身はヨコワが脂がのっている感じだ
このヨコワ良いねと言ったら
御主人 小声でそれは鳥取のものと教えてくれた
とても正直でキップの良さに感心してしまった
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手作りの飫肥天、魚うどん、厚焼き玉子もお勧めだそう
野菜も売っていて
ここにいるだけで港町日南のうまいものを満喫できる
 
 
地どれ度   ★★★★
 
田村鮮魚店
日南市岩崎3丁目
0987-22-3360
日曜休み