陽より(宮崎市佐土原)
宮崎市の佐土原
日章学園を通り過ぎて、信号を佐土原の方に
曲がって300mほどすると看板が見えてくる
以前はレストランだったというお店が
蕎麦屋さんだ
若いご夫婦でされているのだが
ご主人のさわやかさと実直さがとても良い
さて天ぷらそばセット 1300円を頼む
全体的にボリュームたっぷりだ
蕎麦は細打ちでなかなか良い
ただ汁が少し甘いのが気になるが
汁は成長を続けるうちに締まってくるだろうと期待!
蕎麦だけだと780円の金額は非常にうれしい
天ぷらは魚まで入れる必要はないように感じる
海老と野菜だけで十分の量だ
蕎麦プリンはここの店の独自の味で美味しい
蕎麦は新富の郷で習い
後は自己流という
もうオープンして一年ほどになるようだ
お昼は待つほどににぎわっている
最後はご夫婦で丁寧なあいさつ!
さわやかな印象が際立つ
まだまだ若いだけに
是非、いろんな蕎麦屋さんを食べ歩いて精進を重ねてほしい
今後の成長が楽しみなお店である
ひたむき度 ★★★☆
陽より
宮崎市佐土原町下那珂9040-1
0985-72-0603
11:00~14:30
日曜休み