福助(富山県砺波市)
富山県砺波市
ここはチューリップの産地でも有名なところだが
蕎麦の名店もありますよ
との桝田社長の話を聞きお邪魔することにした。
店構えが風格があり立派だ
なんと古民家を移築されて蕎麦屋にされたらしい
入ると梁や柱が太く
重厚な雰囲気で天井も高く
ゆったりと落ち着ける
ジャズが流れてまるでカフェとでもいえるような場所だ
頼んだのは鴨汁せいろ
せいろは細引きの蕎麦
蕎麦自体の香りがとても良い
鴨汁は少し甘すぎたが鴨自体はとても美味しい
わらび餅も上品でおいしかった
ここはお酒を楽しんでそばを食べるお店だと思う
古民家度 ★★★☆++
福助
富山県砺波市林947-1
0763-33-2770
11:30~14:30 1800~20:30
月曜休み