スパイスカフェヒトツブ(日南市飫肥)
飫肥は最近観光客が多く目につく
食べ歩きのチケットがあることや
小京都の道並みの中に多くの新しいお店や
宿ができていることも人気の秘密だろう。
以前ご紹介した季楽は外国人に大人気だという
さて今回紹介するのはスパイスカフェひとつぶ
暖簾がかかっていて
一瞬何屋さんだろうと思ってしまう
入ると女性のお客さんが4組程度
ほぼ満杯の盛況だ
こんなスパイスセットのお土産もある
激辛カレーを注文
香辛料やハーブをミックスして作る
本格的なカレーだが
作るのに時間がかかることが大きな問題
私は料理が出るまでに40分かかった
ご主人は人の好さそうな若い人
奥さんは赤ちゃんが生まれたばかりで実家なのだそうで
1人だけでてんてこ舞いの様子
カレーの味はそれなりに良い味だが
待つ時間を短縮するのが
お店が好印象となる最大の秘訣だろう
待ち時間度 ★★★
スパイスカフェヒトツブ
日南市飫肥6-7-1
0987-67-5399
12:00~15:00 18:00~22:00
月曜、第3日曜休み