都農キャンベル青葡萄アグリーダ・セゾン2025発売

みやざき発酵ネットワークの宮崎を代表する

クラフトビールとワイナリーがタッグを組み

画期的な新製品が誕生した

ひでじビール×都農ワイナリーコラボレーションビール

都農キャンベル青葡萄アグリーダ・セゾン2025

都農ワイナリーのキャンベルアーリーの摘果葡萄（青葡萄アグリーダ）

を副原料として使用したフルーティでスパイシーな風味が特徴の

セゾンビール

●アグリーダ

完熟前の葡萄から絞られる酸味のある搾り汁のことで

爽やかな酸味、ほのかな苦み、渋みがあり

レモン汁や酢のように料理やソース、ドレッシングに使われ

古くからギリシャやヨーロッパでは薬として使用されていた

●セゾンビール

ベルギー発祥の季節を意味するビール

農作業の合間にのどを潤すために造られた伝統的なビアスタイル

フルーティでスパイシーなアロマ、ドライな酸味、

爽快なのど越しが特徴

何といっても、本来は捨てられる果実の有効活用で

未利用資源を生かしたクラフトビールとして生まれ変わらせたのです

みやざき発酵文化ネットワークの2つの醸造所の協業から生まれた

新しいサスティナブルの一杯です！

まさに美味しさと社会的意義を両立した新クラフトビールです

限定発売となっていますので

ご興味のある方はお早めにお求めください

これからもみやざき発酵文化ネットワークは

食の王国、宮崎で様々な未利用資源をそれぞれの発酵技術を通して、

第2、第3の新商品開発に取り組んでいきたいと考えています。