花浅葱（宮崎市）

花浅葱のお昼に伺った

まずは太刀の昆布締め、水菜の海苔和え

鶏つくねのおすまし

ほうれん草の白和え、レンコン添え

サゴシ、椎茸、大根餅の揚げ出し

土鍋で炊きあがったばかりのご飯と味噌汁

ここで作った香の物

まさにホッとする日本の食事である

ここ2〜3回感じることだが

食事内容がパターン化してきたように思える

毎日が予約で満杯なのも理解できるのだが

もっと以前のような感動を与えて欲しいと思う

少し贅沢な望みでもあるのだが・・・・

工夫度　　★★★☆