今日は一人で宮崎市Iwanaga食堂のカウンター 岩永氏と食材の話…

柳川の鰻のせいろ蒸しを食べたいと思い 地元の方にリサーチしたら 柳…

初めて八女に行ってきた 八女はとても興味があったのだが、なかなか行…

繁桝の蔵から歩いてすぐのところに 和食のお店くぼやまがある お店に…

佐賀市の窓の梅酒造にお伺いした ここの蔵は佐賀県最古の蔵と言われる…

みやざき発酵文化ナットワークでは みやだいず地域おこしプロジェクト…

京都市円町からすぐの路地に ひっそりとたたずむ、知る人ぞ知るお店が…

京野のラーメン屋も進化を遂げている 以前は京都駅の近くの第一旭と新…

外国人もほとんどいない 落ち着いた穏やかな京都だ 早朝、雨が少し降…

宮崎市青空市場の通り沿い 以前ビアマーケットBASEだった場所に …