ムーンライトSAKEパーティ

◆国稀　北海鬼ころし（北海道）　　日本酒度＋１０　山形県ササニシキ

 ◆天の戸　醇辛　（秋田）　　　　日本酒度＋９　美山錦60％

 ◆新政　ＮＯ６　（秋田）　　　　美郷錦　　　6号酵母発祥の蔵

 ◆浦霞　（純米）　（宮城）　　　日本酒度＋２　まなむすめ65％

 ◆北雪　（大吟醸）（新潟）　　　日本酒度＋５　五百万石45％

 ◆神亀　（大吟醸）　（埼玉）　　　　　日本酒度＋６　　山田錦40％　お燗で！

 ◆満寿泉（純米）（大吟醸）（富山）　　　さらっとしながら深い味わい

 ◆勝駒　（純米）　（富山）　　　　　日本酒度＋3　五百万石50％　　

 ◆黒龍　（純米吟醸）（福井）　　日本酒度＋3　五百万石55％

 ◆小左衛門（純米）（岐阜）　　　日本酒度＋5　　美山錦55％

 ◆李白　月下独酌（大吟醸）（島根）　　日本酒度＋４　山田錦38％

 ◆獺祭（大吟醸）　（山口）　　　　　日本酒人気度トップグループの蔵

 ◆貴（純米）（山口）　　　　　　　日本酒度＋6　山田錦、八反錦60％　　

 料理は切干大根を入れただし巻、たたきごぼう、まだか漬の前菜

牛すじ肉の煮込み、鮎塩焼き、ローストポーク、手打ちそば等など

 

お酒は料理に合わせ自分の好きなものを飲んでいただく形式

お客さんもこれだけの種類を飲むことはめったにないと楽しそう！

篝火が焚かれ外のテラスもとても良い雰囲気

お客さんも楽しそうだ

 

それぞれのお酒はすべて好評だったが

その中でも人気だったのが新政ＮＯ６と貴だった

新しい日本酒時代の到来を思わせるような一時だった

 参加していただいたお客さんをはじめ

準備から料理までご協力していただいた綾わくわくファームの濵田さんはじめ

スタッフの方々に心から感謝申し上げたい