みかど（那覇市）
琉球放送本社ビルの通りをはさんだ
斜め向かいに沖縄の名物食堂がある
看板はギンギラギンだが
おばちゃんたちが24時間沖縄の家庭料理を作ってくれる
24時間営業というからびっくり！
店内はこぎれいで、
24時間営業にありがちな荒れた雰囲気は全くない
愛嬌の良いおばちゃんたちが
注文を受け次々に料理に取り掛かる
おふくろさんがたくさんいる感じでなごめる
まずは沖縄といえばオリオンビールだ、乾杯
ここが発祥だというちゃんぽん 600円
沖縄のちゃんぽんは麺ではなくご飯に
野菜がたっぷり乗っているもの
キャベツ、たまねぎ、青菜、もやしなどを炒め、
沖縄そばのスープ、醤油、砂糖などで味付けし
ハッシュドビーフを散らしてある
甘辛くて美味しい
まさしく沖縄のソールフードだ
ゆし豆腐定食 650円
さっぱりしたスープにくずした豆腐がたっぷりと入っている
このスープを飲むだけで
疲れが取れていく感じだ
沖縄の優しさが体に染み込んでいく
玉子焼きや鮭もありバランスの取れた定食だ
ご飯は少なめにしてもらった！
今回の沖縄では一番好きなお店だった
朝食からランチ、夜まで見事に使いこなせる
オールマイティの郷土色豊かなおふくろ食堂だ
また来たい！
シマンチュ度 ★★★★
みかど
那覇市松山１－３－１８
０９８－８６８－７０８２
無休、24時間営業
