神戸元町駅から三宮方面の横断歩道を渡り
すぐの路地裏にあるのが順徳
地元の常連さんをはじめ
県外からのファンも多い広東料理のお店
一番人気はネギソバ
私もここに来たなら必ずネギソバを注文する
黄金色に輝く滋味深いスープ
シャキシャキのネギ
スープとネギと麺の三位一体のバランスの良さ
さらっと食べられて
シンプルだが後を引く
元町の丸玉食堂でつまみを食べながら
紹興酒を飲むのもディープで良いが
さっぱりとした順徳のネギソバも上品な魅力である
三位一体度 ★★★★
順徳
神戸市北長狭通3−4−7
０７８−３３１−５３２０
１１：３０〜１４：３０ １７：００〜２１：００
月曜休み
