すし乃池(東京・谷中)
コロナ禍でほとんど趣味の旅行も行けていないので
少し前の東京の思い出からお店をご紹介したい
千駄木の地下鉄駅から歩いて2分ほど
すし乃池にお邪魔する
昭和の香りのする下町の寿司屋である
穴子が食べたくなるといつもこの店を思いだす
カウンターに座り
穴子寿司を注文
穴子は全て江戸前の物
穴子にこだわり、秘伝のたれでじっくりと煮込む
一口食べるだけで
ふっくらと上品な味わいが拡がる
ただシャリが昔のすし屋を思い出す味
一人前が八貫あるが
あっという間に胃袋に納まってしまった
一人前の価格が2500円と言うのもとても良心的
穴子が好きな人であれば一度は行ってほしいお店である
日本酒も黒龍や鷹勇があるのは嬉しい!
穴子度 ★★★☆+
すし乃池
東京都台東区谷中3−2−2
03−3821−3922
月〜土曜11:30〜14:00 16:30〜22:00
日曜 11:30〜20:00
水曜休み