麺’sフリーク(東京偏)
東京の家族経営の庶民的な店から
今話題のお店をご紹介したい
りんりん
北千住駅西口から歩いて6〜7分
交差点のそばにあるのがりんりんだ
家族経営とCPの高さで地元で人気のお店
店内はカウンターのみで昭和の雰囲気が漂う
ラーメン 390円、カレー390円という驚くの価格
今日は490円のチャーシュー麺を注文
あっさり味で毎日でも食べられる飽きない味だ
ラーメンは庶民の物ですと誇りたいラーメンである
庶民度 ★★★☆
東京都足立区北千住中居町17−14
11:00〜14:00
水曜休み
中華そば ビリケン
鴨肉のチャーシューとスープのコクが病みつきになる店
外観も今どきのトレンドを取り入れておしゃれ感もある
無化調、自家製麺で鴨肉にもこだわっているため
価格が高めだが、満足感は大きい
まだまだブラッシュアップを重ねているようで
期待度は増すばかりである
鴨肉度 ★★★★+
東京都台東区雷門2−4−1岡安ビル1F
11:00〜15:00 17:30〜21:30
神保町 黒須
スタイリスト、フリーター、自衛官を経て
2016年にオープンした異色の経歴の持ち主
純粋主義的ラーメンという主張通りの清楚な中華そば
食べると清々しい感覚が余韻となる
既に人気店ではあるが
私の好きな中華そばである
純粋主義度 ★★★★☆
東京都千代田区神田神保町3−1−19
11:00〜15:00
月〜土曜