ごはん,酒,  ,  感動、癒し、喜び

すし屋のやま八(霧島市国分)

霧島市国分にあるすし屋のやま八

数年前に伺ったときに誠実な対応とCPの良さに感激した

さて今回はやま八がどうなっているのかも

気になっていた

当日予約の電話をすると、偶然にも空いていると言うので

お店を訪ねた

コロナ禍はどうでしたかとお聞きすると

12月には元に戻りましたとにっこり

今日は3300円の特・特上をお願いする

まずは天然ヒラメ

カンパチ

大トロ

イカ

蒸しアワビ

あら汁

大将は穏やかな性格で丁寧

会話するのも楽しい

大きいお店を独りでされている

実はここはお菓子屋さんだったんです

20年前にご縁がありここにお店を出したのです

屋久島の首折れ鯖

車エビ

今の季節限定と言う高菜巻きが旨かった

最後に穴子

よくこんな価格で頑張られますねと言うと

いろいろ工夫して価格を抑えていますと素晴らしい一言

インフレ時代に数年前とほとんど変わらない価格と内容に

感謝しながら店を後にした

誠実度 ★★★★+

すし屋のやま八

鹿児島県霧島市国分中央1丁目26−31

0995−45−8810

日曜休み(必ず予約を)