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丸一ラーメン(日向市)

日向市のイオン近くにある丸一ラーメン

地元の老舗でもあり、評判の良いラーメン屋で美味しい

そんな情報を市役所の方から聞いていて、ようやく初めての訪問

なんとなく店構えに貫禄がある

お店に入ると、とても清潔なところも好印象

全国の地方の色んなラーメン屋さんを食べ歩いているが

このお店は間違いないと思わせる雰囲気を感じる

常連が多いのも良い

ラーメン(750円)を注文

透き通ったスープが宮崎では珍しい

ラーメンというよりは中華そばの感じ

鶏ガラで取った出汁に醤油を加えた深みのあるあっさりとしたスープ

チャーシューも個性的で全体的に私の好み

お店の方に途中からレモンを絞って食べてください

と言われたので

レモンを絞ると一挙に爽やかさとマイルドさが増す

こんなラーメンが日向にあったんだと少し驚く

自家製柚子こしょうラーメンも人気だとか

スッキリ度 ★★★☆+

丸一ラーメン

日向市曽根町3-120

0982-52-8341

10:30~20:30

木曜休み