丸一ラーメン(日向市)
日向市のイオン近くにある丸一ラーメン
地元の老舗でもあり、評判の良いラーメン屋で美味しい
そんな情報を市役所の方から聞いていて、ようやく初めての訪問
なんとなく店構えに貫禄がある
お店に入ると、とても清潔なところも好印象
全国の地方の色んなラーメン屋さんを食べ歩いているが
このお店は間違いないと思わせる雰囲気を感じる
常連が多いのも良い
ラーメン(750円)を注文
透き通ったスープが宮崎では珍しい
ラーメンというよりは中華そばの感じ
鶏ガラで取った出汁に醤油を加えた深みのあるあっさりとしたスープ
チャーシューも個性的で全体的に私の好み
お店の方に途中からレモンを絞って食べてください
と言われたので
レモンを絞ると一挙に爽やかさとマイルドさが増す
こんなラーメンが日向にあったんだと少し驚く
自家製柚子こしょうラーメンも人気だとか
スッキリ度 ★★★☆+
丸一ラーメン
日向市曽根町3-120
0982-52-8341
10:30~20:30
木曜休み