山空　(日南市)

日南市の風田から細い道を小さな看板を頼りに

山の中に登っていくと

ようやく灯が見えてきた

ここが日南では知る人ぞ知ると言われる

みやざき地頭鶏を食べさせてくれるお店

噂では何度も聞いたことがあったが

初めて伺った

お店に入り座敷に座ると

まずはネギが大盛りの地鶏のたたき

自家製竹炭で焼く地頭鶏のモモ焼き

身もふっくらと焼き上がり柔らかい

柚子胡椒がよく合う

山空の名物である白レバー

抜群の新鮮さと旨さ

焼酎が進む

野菜を焼いてピーマンをパクリ

せせり、ハツなどを食べて

そして驚いたのはイベリコ豚

イベリコ豚はスペインの高級豚で

ドングリを食べて旨みが増すと言われている

こんなものが日南の山の中で食べれる不思議さ

携帯も圏外の場所だけに誰にも邪魔させず楽しめる

いわば地頭鶏の秘境である

秘境度　★★★☆＋＋

山空

日南市大字風田2693

0987−23−7345（完全予約制）

18:00~22:00

日曜、18日28日休み