iwanaga食堂(宮崎市)
半年ぶりぐらいのIWANAGA食堂
カウンターに座り岩永氏と話をする
12月1月は大忙しだったようで、
キャンプに入るとそれほどでもなかったと言われていた
最初はよだれ黒豚
黒豚がとても美味しい
OSUZUジンのオリジナルにシークワーサーと炭酸
爽やかだ
鰆のフライ
釣りたてさわらをフライにしてタルタルで食べる
身がほっくりしていて良い食感だ
日本酒の京都伏見の富翁の大吟醸
キレがあるまろやかさ
水イカと春野菜の炒め物
宮崎牛モモステーキと野菜
には佐賀の光栄菊!一挙に人気となっている酒
最後は黒豚のシンプルチャーハンで〆
最後は黒豚のシンプルチャーハンで〆
久しぶりに岩永氏の宮崎の話題の新店の情報も聞き
楽しく豊かな夜の食事となりました
ご馳走様でした!