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みやざき発酵フェア(宮崎観光ホテル・一木一草)

みやざき発酵文化ネットワークは

宮崎観光ホテルとコラボレーションして

ホテルのダイニングレストラン一木一草で

1月10日から20日までみやざき発酵フェアを

開催することが決定しました

期間中は乳清(ホエイ)を使用した特製発酵カレーや

鶏そぼろしょうが大根のチャーハン

全国の蔵元の酒粕を使用した鶏のクリーム煮

マグロシーチキン

等々特色のある発酵メニューが提供されます

アルコールメニューの提供もとってもお得です

宮崎の誇るクラフトビール、宮崎ひでじビールからは

太陽のラガー  森閑のペールエール

日向夏プレミアム

世界NO1の栗黒がすべて一本1000円税込のお得な価格

都農ワインは

シャルドネ#5(白)

ビジュノワール(赤)

キャンブルスコロゼ(ロゼ)  サニールージュ(白)

全てグラス700円税込

宮田本店の焼酎は

日南娘20度  銀の星25度

どちらも600円税込のお得価格

是非発酵メニューと共に

宮崎の誇るアルコールメニューもお楽しみください

またふるまいは

1月12日の夜はダイワファームの大窪社長が

人気のラクレットの実演をしていただきます(アルコール注文された方のみ)

そして1月13日のお昼は

みやだいず味噌と小林ミルキーポークと

本坊農園の有機野菜の豚汁も振る舞われます

先着100名限定となりますが見逃せない楽しい食の振る舞いです

https://www.miyakan-h.com/recommend/detail.php?seq=606

是非1月10日から20日まで開催されるみやざき発酵フェアで

発酵×食=健康を実感してください

皆様のお越しをお待ちいたします