ごはん,酒

花浅葱(宮崎市)

まだ残暑が厳しいが、朝夕にようやく秋の気配を感じるようになった

今日は花浅葱のカウンターにいる

いつもご主人の料理の手さばきを見るのも楽しみである

まずは鰆青しそ割酢かけ

椀物は里芋とオクラの卵寄せ

此処の出汁をいただくと体に染み込んでいく感覚を覚える

それほど滋味深い

小松菜の白和え、いちじくの彩りも良い

モロヘイヤと原木シイタケの天婦羅

土鍋ご飯が実においしい

最後はアイスと紅茶

豊かな味わいをたまにはお昼に頂くのも体に良い!

次の予約をして店を出た