レストラン七条(東京・神田)
東京神保町の小学館ビルの地下に
海老フライの有名な洋食屋さんレストラン七条があった
小さなお店だったが
家族の経営でアットホームな雰囲気で好きなお店だった
そして海老フライは大きくて感動的な旨さだった
今年3月15日にこのお店は移転し
近くの東京・神田にオープンした
小川町の地下鉄の駅から結構探してやっと見つけた
セブンイレブンの横の路地を入って
すぐにレストラン七条の店構えが見えてくる
瀟洒なつくりだ
もう満員のよう
外に並び
10分ほど待つと座れた
お昼のお客さんは周辺の会社員が多いようだ
注文はもちろんエビフライ 1200円
野菜スープが最初に来てお待ちかねのエビフライ
見よ!このダイナミックな盛り付けを・・・・・・
3匹の大きな海老が皿に鎮座している
大迫力だ
それにポテトサラダと野菜サラダ
さあ久しぶりのエビフライ
さっくりとしてプリプリの歯ごたえ
えびの揚げ方も昔と同じだ
この海老はブラックタイガーなのだがそれを感じさせない旨さ
肉厚で魅惑の海老フライだ
しかし幾分前の感動とはちょっぴり違う・・・・
美味しさのウェーブが押し寄せてこないのだ
まだ厨房がなじんでないせいもあるのだろうか
オープンしたばかりで忙しいのだろう
経営するご夫婦のお父さんがレジ役なのも
微笑ましく感じてしまった
こんな洋食屋さんこそ下町の宝として頑張って欲しい
海老フェチ度 ★★★☆
レストラン七条(しちじょう)
千代田区内神田1-15-7AUSPICE内神田1F
03-5577-6184