ももてる(京都)
京都四条烏丸から歩いて五分ほどの場所
少し路地に入るので一見さんにはまずわからない
10席しかない居心地の良い居酒屋だ
女性ママのモモさんが作る
創作家庭料理というべき料理なのだが
基本は酒のツマミとなる料理がメイン
ここの料理を食べるだけで
酒飲みのツボが分かっている人だと納得してしまう
気に入らないお客さんは
覗いても今日は満席です!とそっけない
だってあの人
前回帰るときに見送りに行ったら
私を触ったんだもんとあっけらかんと笑う
料理とお酒が大好きなのはモモさんの顔を見るとわかる
日本酒、焼酎、ワインとなんでもござれ
それに合わせたツマミが出てくる
美丈夫の酒をお願いすると
アナゴの煮凝りがお勧めだとのこと
美丈夫は旨味のバランスが良い酒だ
それにイクラとポテトサラダと注文
イクラが乗るだけで料理の豪華さがでてくる
意外に良い相性
温かい料理を出すときは必ずお皿を温める
そんな細かい気配りが酒好きの心を虜にするのかもしれない
次はお燗でと
群馬泉の山廃純米を
このお酒のセレクトだけでもママの酒好きが分かると言うもの
料理はブリの照り焼き
群馬泉は濃い味にはめっぽうよく合う
お店は常連さんで盛り上がっている
横はワイン、向こうのお客は黒じょかで焼酎だ
酒飲みのツボを押さえている料理
そしてまた来たいと思わせてくれる温かさこそが
ももてるの魅力だ
入るまではハードルが高いが
京都の居酒屋でまた一つ好きなお店が増えた
肝っ玉母さん度 ★★★★
ももてる
京都市下京区綾小路堺町西入ル綾材木町197
075-344-0238
18:30~23:00
(日祭休み)