宮崎ごはんとお酒　HIKE（宮崎市）

国富町に有った和食のお店、克（かつ）が

名前も新たにHIKEとして

宮崎市シーガイアテニスクラブの近くに

オープンしたのが一年ほど前

2〜3回ランチを食べに行ったが

今日は初めて夜にお伺いした

日本酒の貴をお願いして

ごうやのナムル

そして刺身

刺身は南郷から直送の物でとても新鮮

ヒラメや鯖、カツオが美味しい

鰺フライは手作りタルタルソースがとても美味しい

神亀のお燗と

ホタテと海老のアヒージョを注文

アヒージョはイメージとは違ったのだが

写真映えしそうだ

最後は黒岩土鶏のラーメンを

素材にもお酒にもこだわりがあり料理のレベルも高いが

もう少し和テイストに寄っていただくと

個人的には嬉しいのだが！

 

アウトドアがご夫婦ともお好きなようで

ディスプレイやインテリアにも好みが現れている

HIKEもハイキングから取ったのだそう

ダッチオーブン料理も人気のようだ

 

昼は予約で多くて賑わいがあるのだが

夜はとても落ち着ける

オープンな空間で夜をゆったり楽しむには穴場かもしれない

 

アウトドア度　　★★★☆＋

 

宮崎ごはんとお酒　HIKE

0985−77−6312

宮崎市阿波岐ヶ原町前浜4276−531

11:30〜14:00　　18:00〜22:00　月曜休み