ごはん,酒,  ,  感動、癒し、喜び

Iwanaga食堂(宮崎市)

若草通の路地を入ったIwanaga食堂へ

カウンターに座ると今日のスープは黒豚の豚汁

最初にスープを飲むと体がホッとする

次はマグロと牡蠣の醤油漬け

日本酒は鶴の友!

さて魚はサワラと水イカのフライ

新鮮でプリプリ感があってうまい

無農薬のクレソンサラダにフルーツをたっぷり

次のお酒はかなや日和

宮崎牛サーロインとゴルゴンゾーラチーズとの最強コンビのビーフカツ

ご飯はグリンカレーチャーハン (イカゲソと鶏肉と秩父きゅうり)

私が大好きなスパイシーなチャーハン!

最後のお酒は黒木本店の金柑のジンを炭酸で割って(真ん中)

金柑の香りと爽やかさが締めにはピッタリだ!

今宵も岩永氏の料理に満足して店を後にした。