獺祭（桜井博志会長）2022インタビュー

第23回大吟醸を楽しむ会にご参加いただいた

獺祭の桜井博志会長にインタビューを行った

モナコで6月に開催された

アントレプレナーの世界大会での獺祭ランチの話

アメリカの蔵の建設状況と

現状での獺祭としての考え方

そして長年研究されている

低アルコールの獺祭美酔の進捗状況などなどを

丁寧に本音でしゃべっていただいた

今後のさらなる世界でのご活躍を祈念しています